Onderstaande tabel geeft aan hoe heet diverse soorten chilipepers zijn.
  
    
      |   | 
      Soort | 
      Scoville units | 
    
  
  
    
       | 
      Paprika | 
      0 | 
    
    
       | 
      Sambal Oelek | 
      2.000 | 
    
    
       | 
      Tabasco | 
      2.500 | 
    
    
       | 
      Jalepeño | 
      6.000 | 
    
    
       | 
      Spaanse peper | 
      9.000 | 
    
    
       | 
      Madame Jeanette | 
      100.000 | 
    
    
       | 
      Habanero oranje | 
      300.000 | 
    
    
       | 
      Bhut Jolokia | 
      1.000.000 | 
    
    
       | 
      Carolina Reaper | 
      2.200.000 |