Onderstaande tabel geeft aan hoe heet diverse soorten chilipepers zijn.
  
    
      |  | Soort | Scoville units | 
  
  
    
      |  | Paprika | 0 | 
    
      |  | Sambal Oelek | 2.000 | 
    
      |  | Tabasco | 2.500 | 
    
      |  | Jalepeño | 6.000 | 
    
      |  | Spaanse peper | 9.000 | 
    
      |  | Madame Jeanette | 100.000 | 
    
      |  | Habanero oranje | 300.000 | 
    
      |  | Bhut Jolokia | 1.000.000 | 
    
      |  | Carolina Reaper | 2.200.000 |